Geschmackstage 2012

Es geht wieder los mit den bundesweiten Aktionen und regionalen Köstlichkeiten: Vom 29. September bis zum 7. Oktober geht es rund um Esskultur, Geschmackserlebnisse, regionale und saisonale Lebensmittel sowie deren handwerkliche Produktion, Verarbeitung und Vermarktung - jeder Betrieb, jede Institution, jeder Verein kann mitmachen und seinen Beitrag für die bundesweiten Geschmackstage 2012 anmelden.

Bewerben können sich alle, die die Idee der Geschmackstage unterstützen: Die Gastronomie, Betriebe der Land- und Ernährungswirtschaft, Erzeuger und Direktvermarkter von handwerklich erzeugten regionalen Lebensmitteln, der Lebensmitteleinzelhandel, Bildungs-, Kultur- und Wissenschaftseinrichtungen, Schülerfirmen sowie Verbände, Vereine und Initiativen sind aufgefordert, mit eigenen Beiträgen das Programm der Geschmackstage 2012 mitzugestalten. Tipps zu Literatur und Websites zum Thema "Ernährungswissen in der Natur lernen" finden Sie hier.

Beispiele-Beiträge:

  • Präsentations- und Verkostungsaktionen regionaler und saisonaler Produkte
  • Angebot eines speziellen Geschmackstage-Menüs oder einer besonderen Speisekarte
  • Geschmacks- und Sinnesschulungen und -parcours z.B. im Naschgarten
  • Genuss- und Einkaufsrallyes
  • Kulinarische Festivals, Projektwochen oder Stadtführungen
  • Kochaktionen in der Kita, der Schule oder Ihrer Kantine
  • Führungen durch Erzeugerbetriebe und Höfe
  • Zusammenstellung von „Kochtüten“ (die für die Zubereitung eines speziellen Rezeptes benötigten Produkte werden zusammen mit dem Rezept angeboten)
  • Und, vieles mehr ...

 

Die genauen Teilnahmebedingungen entnehmen Sie bitte der Internetseite www.geschmackstage.de

Formulieren Sie Ihre Idee und füllen Sie einfach das Teilnahmeformular aus: www.geschmackstage.de/index.php?id=753

Unter den besten Beiträgen wird eine komplette Reise zur Internationalen Grünen Woche 2013 nach Berlin sowie einen Gourmet-Workshop mit einem prominenten Koch verlost.

Bei Fragen rund um die Teilnahme und die Anmeldung wenden Sie sich bitte an:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Michael Klockner, Referat 525 - Ernährungsaufklärung
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
Tel. 0228  68 45 -3007
Fax 0228  68 45 -3036
geschmackstage@ble.de

Koordinationsbüro seitens des Vereins „Geschmackstage Deutschland e.V.“:
Konzeption+Management Ulrich Frohnmeyer/Sabine Schulz-Greve
Kollwitzstr. 89, D-10435 Berlin
Tel. 030  49 85 37 57
Fax 030  49 85 37 58
Cel. 0171  764 81 08
geschmackstage@uf-konzept.de
www.geschmackstage.de

Weiterbildung Kommunale Gesundheitsmoderation

Die Weiterbildung Kommunale Gesundheitsmoderation wurde 2013/14 im Rahmen von IN FORM entwickelt und erprobt. Sie richtet sich an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus kommunalen Verwaltungen, die für die Gesundheitsförderung in ihrer Kommune zuständig sind und eine ressortübergreifende Strategie entwickeln möchten.

 

© Andreas Gärtner

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